カニの食べ方知ってます？

本日は、カニ喰い大会。
北海道の親戚から、うまそうな毛ガニが届いた。
じじばばから末娘まで、無言でカニを食べ続ける。

参戦しないのは、妻だけ。カニ嫌い。

長年、カニを食べ続けてきたが
食い続けると見えてくるものがある。
何事も、継続は力。真剣に取り組むことで
何かが見えてくる。

まず

足を全てはずす。
足は、はさみで殻を切り開くが
私は２カ所からはさみを入れて
ふたを開けるみたいにしてゆっくりと食す。

カニを食うときは焦ってはいけない。

殻の隅々まで、さらうようにして食す。
ちょびっとでも残すのはもったいないのだ。
なにしろ、相手はカニであるからして。ね。

足をかたづけたら
胴体の処理にかかる。
まずは甲羅をふたのように開ける。
次におしりの部分にある「はかま」をむしり取る。

甲羅のふたの裏側には
貴重なカニみそがあるので
じっくりとさらうようにして食す。

カニみそは高級なのだ。

甲羅をやっつけたら
ようやく本体に手をつける。
この本体は、実は最も食い応えのあるところ
しかし
ここは、筋肉の流れを読み
薄く仕切りのように入った殻を
うまく処理しながら食べ進めないと
ぐちゃぐちゃになって、本来のうまみを味わえない。
よって、たいていの人が手をつけるのを避けるので
私は、ゆうゆうとその処理に取りかかれるのだ。

足は、みんなに任せて
胴体は、私がいただく！

胴体は、まず、口の部分を取り外す
ここは食べられない。

それから、えらも取り外す。
ここも食べられない。

次に、本体を立てに折る。
そうすると、気持ちいいくらいに
左右に分かれてくれますのだ。

そして、足がついていた部分
ロケットの噴射口のように見えるところ
ここから、じっくりゆっくりと力を加えて
分解していく。

ロケットの噴射口ごとに
筋肉はブロックに分かれていて
薄皮のような仕切りは
ここを基準にはがれるようになっているのだ。

うまくはがすことに成功すると
足とは比べものにならない量のカニ肉の塊が
自分の口に入ってくるのだ。

いやあ。本日もカニはうまかった。
ときに、ついに私の秘密に
次女が気がついてしまった。

来年からは、全部とられるかもしれない。














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玄米を２合ほど食す

食い過ぎだろうと思われるが
うまかったのでついつい。

玄米うまいわあ。
最近、本当にはまっています。
おかずなんか要らないモンね。

ただひたすらかみ続ける。

そうすると、あの殻みたいな堅いカプセルの中から
米が出てきて、私の栄養となるわけだ。
そして、堅いカプセルは、なんだか野菜でも食べているような
食物繊維となって、また、ビタミン等を豊富に含む栄養分として
私の役に立ってくれるわけですよ。

すばらしい。
パーフェクト食品ですね。
玄米。脚気知らず（笑）

あとね。みそがあればばっちりですよ。

















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雪道ですよー

次々と知人が事故ってます。

滑るんだ雪道は。
いったん滑ったら、あとはどうにもならないからね。
滑る前に、コントロールしておくこと。

急ハンドル、急発進、急ブレーキは
自滅行為です。

ゆっくり、じっくり、もう、これは滑るんだよ
と言う覚悟を持って運転したいもの。

自分の車がお釈迦になるだけならいいけど
自分や、他人を壊しちゃいけない。

人身事故だけはね。

そういう気持ちで、あらためてハンドルを握り直すのであった。

人のふり見て我がふり直せ。ね。


















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新しいプリンター

新しいプリンターが来た。

前の奴は、壊れちゃった。
ぜんぜん動かないのでなくて
効かないボタンがあるのだ。

新しいのはいいね。
まだ使っていないけど

気分が新しくなる
希望に燃える。

大げさでしょうか？

さて、これでたまったＤＶＤのラベルを
印刷しまくるぞ。っと。










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糖尿病に気をつけろ

前にね。職場の検診で
尿糖値が以上に高くて
精密検査の要あり。ときたもんだ。

病院に行って、検査結果を見せたら
すぐに奥さんを呼んでください。
糖尿病でしょう。一応検査はしますが
食事制限をします。

次の日から、ご飯は茶碗半分。
甘いものは、みんな控えて
お酒もちょっとだけ。

日に日に弱っていく感じがしたな。

でも　精密検査の結果は
全く異常なし。よって、食事制限解除
いえーい。

何だったんだろうね。あれは。

ま、おかげで禁煙もできたし
健康について考えられるようになったから
いいけどね。

二度とあんな思いはしたくない。
だから、糖尿病にならないように
食事は調子にのらないようにね。

万が一、糖尿病になってしまったら
いろんな方法で、治すことを考えてみたいと思います。

とりあえず
糖尿病改善
↑こんなのを見てみたりして。








カラオケ天国ココロの達人

地方のヒーローって知ってる？

地方のヒーローが流行ってるね。
ご当地ヒーローと言う奴だ。

たいてい、その土地の物好きが集まって
企画し、イベントや番組をつくって
メディアに流す。

地方の活性化に一役立とうという試み。

まあ、気の知れたもの同士で遊んでるんだと思うが
大人が本気で遊びはじめると
なかなかおもしろいことになる。

なにしろ、金も知恵もあるからなあ。

勢い、あちこちで盛り上がっているのが
伝播して、地方ヒーロー乱立の時代となっています。

地方ヒーロー図鑑なんていう
特集本が発行されて、これがまた売れていたりする。

そしてね。

実際に中央（東京）で、本物のヒーロー番組をつくっていた
技術を持った人間が、Ｕターンで帰ってきた日には
「大人の遊び」ですまされない完成度を持つようになるのだった。

とうとう、地方局が本腰を入れて
支援する、番組をつくる、毎週定期で放映する
と言う本格的な態勢がつくられるのであった。

あー、経済効果はどのくらいだろうなー。
キーホルダーとかつくるのかなあ。

楽しみな世の中です。











透明ファイルまわる星の上でアカティの今日のお説教ハルオの投資日記

資格を取りたい

現在さる資格を取るために勉強中。

でもね。年のせいでしょうか？
すっと頭に入ってこないのよ。

試験 覚え方

いろんな覚え方があると思うけど
一番いいのは、成果をあげている人のまねをすること。

だって、成果をあげているんだから
少なくとも、すっかり間違いではないでしょう。
うまくいくと、その成果が自分のものになるかも。

ワタミの社長
渡辺美樹氏もそう言ってたね。
なんかの本で読んだ。

私は賛成します。

それより　勉強だ。

では。