2011年5月28日土曜日

おいしい蕪の食べ方

先日八百屋でうまそうな蕪を見つけた。
3つで100円。やすいだろう?
葉っぱもついている。

これは、蕪を煮て食うしかない。

蕪は皮をむいて、スイカみたいに8等分しておく。
熱湯を沸かし、火を止めて、その中に50秒間入れる。
お湯から、蕪を取り出し、5分間放置する。
電子レンジでとどめのチンをする。(1分30秒)
オリーブオイルなどをかけていただく。

すごく甘くてうまい。
ためしてガッテンのレンジアップというレシピです。
どうぞおためしあれ。






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